1. Lịch khai giảng các khóa học làm bánh chuyên nghiệp
Các khóa học làm chuyên nghiệp tại École Tahu được thiết kế chương trình kiến thức chuẩn quốc tế theo từng module rõ ràng từ cơ bản tới nâng cao. Kết thức khóa học, học viên có thể nhận được chứng chỉ nghề được cấp bởi Tổng Cục Nghề có giá trị toàn quốc và quốc tế. Các khóa học phù hợp với những người có nhu cầu phát triển kinh doanh riêng, làm việc và định cư ở nước ngoài hay những người muốn nâng cao tay nghề của bản thân, muốn trở thành đầu bếp làm bánh chuyên nghiệp, tăng thu nhập. Dưới đây là lịch khai giảng chi tiết các khóa học làm bánh tháng 4/2024 tới đây.
1.1. Bánh âu chuyên nghiệp – Cơ bản
Khóa học kéo dài 24 buổi vào tất cả các ngày trong tuần từ thứ 2 tới thứ 6, mỗi buổi học được diễn ra trong vòng 3 tiếng 30 phút từ 6:00 – 9:30 tối.
Trong khóa học bạn sẽ được khọc tất cả các kỹ năng cơ bản của kỹ thuật bánh âu. Giáo viên trực tiếp đứng lớp là các đầu bếp có chuyên môn cao và kinh nghiệm trên 10 năm. Trong đó 15% tiết học được giảng dạy bởi đầu bếp người nước ngoài và có phiên dịch viên. Kết thúc khóa học học viên có thể nhận chứng chỉ nghề bánh cấp 2.
Sĩ số lớp từ 8-10 người
Ngày khai giảng: 15/4/2024
Hạn cuối nộp hồ sơ: 12/4/2024

Khóa học làm bánh âu chuyên nghiệp
1.2. Bánh âu chuyên nghiệp – Nâng cao
Khóa học được diễn ra ngay sau khóa cơ bản. Khóa học kéo dài 24 vào tất cả các ngày trong tuần từ thứ 2 tới thứ 6, mỗi buổi học được diễn ra trong vòng 3 tiếng 30 phút từ 6:00 – 9:30 tối.
Trong khóa học bạn sẽ được khọc tất cả các kỹ năng nâng cao của kỹ thuật bánh âu. Giáo viên trực tiếp đứng lớp là các đầu bếp có chuyên môn cao và kinh nghiệm trên 10 năm. Trong đó 15% tiết học được giảng dạy bởi đầu bếp người nước ngoài và có phiên dịch viên. Kết thúc khóa học học viên có thể nhận chứng chỉ nghề bánh cấp 2.
Sĩ số lớp từ 8-10 người
Ngày khai giảng: 20/5/2024
Hạn cuối nộp hồ sơ: 18/5/2024
1.3. Bánh âu chuyên nghiệp
Khóa học kéo dài 60 buổi vào tất cả các ngày trong tuần từ thứ 2 tới thứ 6, mỗi buổi học được diễn ra trong vòng 3 tiếng 30 phút từ 6:00 – 9:30 tối.
Trong khóa học bạn sẽ được khọc tất cả các kỹ năng nâng cao của kỹ thuật bánh âu. Giáo viên trực tiếp đứng lớp là các đầu bếp có chuyên môn cao và kinh nghiệm trên 10 năm. Trong đó 15% tiết học được giảng dạy bởi đầu bếp người nước ngoài và có phiên dịch viên. Kết thúc khóa học học viên có thể nhận chứng chỉ nghề bánh cấp 3.
Sĩ số lớp từ 8-10 người
Ngày khai giảng: 15/4/2024
Hạn cuối nộp hồ sơ: 12/4/2024
1.4. Trang trí bánh kem chuyên nghiệp – cơ bản
Khóa học kéo dài 20 buổi vào tất cả các ngày trong tuần từ thứ 2 tới thứ 6, mỗi buổi học được diễn ra trong vòng 3 tiếng 30 phút từ 6:00 – 9:30 tối.
Trong khóa học bạn sẽ được khọc tất cả các kỹ năng trang trí bánh kem chuyên nghiệp. Giáo viên trực tiếp đứng lớp là các đầu bếp có chuyên môn cao và kinh nghiệm trên 10 năm. Trong đó 15% tiết học được giảng dạy bởi đầu bếp người nước ngoài và có phiên dịch viên. Kết thúc khóa học học viên có thể nhận chứng chỉ nghề bánh cấp 3.
Sĩ số lớp từ 8-10 người
Lớp 1: Khai giảng: 15/4/2024
Lớp 2: Khai giảng: 22/4/2024

Khai giảng khóa học trang trí bánh kem chuyên nghiệp