Có nên học làm bánh online?

Học làm bánh online là hình thức học ngày càng trở nên phổ biến với tính tiện lợi và ưu thế về giá cả và giảm được nhiều chi phí phí di chuyển, tiết kiệm thời gian và không gian học tập. Tuy nhiên với một ngành nghề có đặc thù cần vững tay nghề chuyên môn như nghề bánh thì việc học online cũng có nhiều hạn chế. 

Trong bài viết dưới đầy cùng tìm hiểu câu trả lời cho câu hỏi có nên học online không nhé!

Ưu điểm của học làm bánh online

Cùng với sự phát triển của internet và trải qua thời gian chỉ tiếp xúc online của gian đoạn giãn cách xã hội, việc học online ngày càng trở lên dễ dàng và quen thuộc hơn. Và học làm bánh không ngoại lệ với xu hướng này, ngày càng nhiều người chọn giải pháp học làm bánh trực tuyến. Bạn hoàn toàn có thể tự mình thực hiện các món bánh tại nhà thông qua nhiều kênh như: Website, Youtube, Facebook, sách dạy làm bánh, blog dạy làm bánh…

Nguồn kiến thức trên youtube với nhiều công thức đa dạng, hiệu ứng sinh động, bắt mắt

Lợi ích của việc học làm bánh trực tuyến bao gồm giảm chi phí đi lại và tiết kiệm thời gian cũng như không gian học tập. Bạn có thể học ở bất kỳ đâu và bất cứ lúc nào bạn muốn. Các công thức làm bánh trực tuyến thường miễn phí, giúp bạn tiết kiệm chi phí so với các khóa học trực tiếp. Hơn nữa, trên internet có một kho tàng công thức làm bánh phong phú, từ bánh Âu, Á, đến bánh Nhật Bản, Đài Loan,… mà bạn có thể tìm thấy chỉ với một cú click.

Hiện nay, các kênh dạy làm bánh trực tuyến được đầu tư kỹ lưỡng về mặt hình thức, với video clip, hình ảnh đồ họa đẹp mắt và âm nhạc hấp dẫn. Điều này tạo ra sự trực quan và sinh động cho người học, giúp bạn dễ dàng theo dõi từng bước hướng dẫn và thao tác thực hiện.

Nhược Điểm Của Học Làm Bánh Online

Với quá nhiều nguồn chia sẻ công thức, mỗi bài viết trên các website hay clip miễn phí thường có những công thức làm bánh khác nhau. Hầu hết các công thức đều được “xào nấu” lại, dẫn đến nhiều công thức không hoàn toàn chính xác và có độ sai lệch cao. Điều này khiến người học lúng túng trong việc lựa chọn công thức và nhiều lần không thành công khi làm bánh.

Không giống như nấu ăn, làm bánh đòi hỏi sự chính xác cao. Chỉ cần sai một công đoạn hoặc định lượng sai một vài nguyên liệu cũng có thể khiến mẻ bánh bị hỏng. Điều này dẫn đến việc bạn phải tốn nhiều thời gian thực hành và chi phí chuẩn bị nguyên liệu, do phải thử và thực hiện nhiều lần để làm đúng một món bánh.

Khi học làm bánh trực tuyến, bạn không thể trực tiếp nếm thử thành phẩm nên không thể đánh giá chính xác công thức mình đang thực hiện. Các bước nhỏ trong quá trình thực hiện có thể bị lược bớt, và bạn cũng không có người hướng dẫn để điều chỉnh kịp thời các thao tác, kỹ thuật. Điều này dễ dẫn đến việc làm bánh sai phương pháp hoặc sản phẩm cuối cùng không đạt tiêu chuẩn. Đó đều là những nhược điểm của việc học làm bánh qua mạng.

Làm thế nào để học làm bánh trực tiếp hiệu quả

Để học làm bánh với hình thức online hiệu quả, việc chọn nguồn công thức chuẩn xác là điều quan trọng nhất. Bạn có thể tham khảo công thức được chia sẻ từ các thợ làm bánh, bếp trưởng, chuyên gia làm bánh hay vị dạy làm bánh chuyên nghiệp,…

Để tìm hiểu về các mẹo, bí quyết làm bánh hay tổng hợp các công thức làm bánh nhanh, đơn giản, chính xác bạn có thể tham khảo các website, fanpage của những đơn vị dạy làm bánh uy tín,…

Đặc biệt bạn nên chọn một khóa học làm bánh bài bản thay vì chỉ xem các video nhỏ rời rạc và không có hệ thống từ các nguồn trên mạng. Khi chọn một khóa học bài bản từ đơn vị uy tín sẽ có được hệ thống kiến thức được tổng hợp một cách khoa học và đầy đủ những mẹo hay kiến thức thực tế được đúc kết từ chuyên gia. Và khi có thắc mắc bạn có thể nhận được sự giải đáp và hỗ trợ từ nhân viên của đơn vị dạy học đó.

Khóa học làm bánh online uy tín

Để nói tới địa chỉ dạy làm bánh online uy tín, không thể bỏ qua trung tâm đào tạo nghề bánh École Tahu với nhiều chương trình học chuyên nghiệp và hấp dẫn. Các khóa học được trung tâm thiết kế chương trình học bài bản và cập nhật các kiến thức mới thường xuyên. Tahu luôn cố gắng cập nhật các xu hướng mới của bánh ngọt để bổ sung các khóa học mới thú vị và hữu ích. Với đội ngũ giáo viên nhiều năm kinh nghiệm và đội ngũ quay phim, biên tập nội dung tâm huyết sẽ mang tới cho bạn các bài học chất lượng cao. 

Trên đây bạn đã tìm hiểu về những ưu và nhược điểm của học làm bánh online, mong rằng bạn đã có một góc nhìn khách quan hơn về việc học làm bánh trực tuyến. Và đừng ngần ngại liên hệ với chúng để tìm hiểu và bắt đầu chinh phục nghệ thuật làm bánh bạn nhé!

*********************

Thông tin liên hệ: 

Website: http://onl.tahu.edu.vn/ 

Hotline: (+84)85 4340 333

Email: hello@tahu.edu.vn 

Fanpage: https://www.facebook.com/ecoletahu/ 

Địa chỉ:  939 Trần Nhân Tông, Kiến An, Hải Phòng

Campus:

               Singapore – coming soon

               Bangkok – coming soon