Chuyên đề Choux Collection bức tranh hương vị
Chuyên đề Choux Collection tại Hải Phòng là dịp để bạn tìm hiểu về loại bánh có lớp vỏ thơm mùi bơ và phần kem béo ngậy đa dạng mùi vị. Phát triển kinh doanh ngay trong mùa hè này với những chiếc bánh choux. Cùng École Tahu tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!
1. Choux Collection – Bộ Sưu Tập Món Tráng Miệng Đa Dạng và Tinh Tế
1.1. Tổng quan về Choux Collection
Choux Collection là một bộ sưu tập các món tráng miệng được làm từ bột choux, một loại bột nhẹ và phồng được sử dụng để làm ra các món ăn như éclair, profiterole và choux pastry. Đặc trưng của Choux Collection là sự đa dạng về hình dạng, kích thước và hương vị của các món tráng miệng, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đa chiều cho người thưởng thức.
Chuyên đề choux collection
>>> Tìm hiểu thêm: Choux Pastry: Hương vị tinh tế bí mật của Pháp
1.2. Cách làm Choux Collection
Để tạo ra một Choux Collection ngon và hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 1/2 cốc nước
- 1/2 cốc sữa
- 1/2 cốc bơ
- 1 muỗng canh đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 cốc bột mì
- 4 quả trứng
Hướng dẫn:
- Trước tiên, hãy đun nóng nước, sữa, bơ, đường và muối trong một nồi nhỏ cho đến khi bơ tan chảy và hỗn hợp sôi.
- Sau đó, thêm bột mì vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở thành một cục mịn và không dính vào nồi.
- Tiếp theo, đặt hỗn hợp này vào tô trộn và để nó nguội trong khoảng 5 phút.
- Khi hỗn hợp đã nguội, thêm trứng một cách lần lượt, khuấy đều sau mỗi lần thêm cho đến khi hỗn hợp mịn và nhẵn.
- Đổ hỗn hợp choux vào túi đựng kem và thoa lên khay nướng.
- Nướng trong lò ở nhiệt độ cao cho đến khi choux phồng lên và vàng đều.
Cách làm choux collection
1.3. Tại sao Choux Collection lại được yêu thích
Choux Collection được yêu thích vì sự đa dạng và tinh tế của nó. Bộ sưu tập này không chỉ mang lại một loạt các hương vị và hình dạng khác nhau, mà còn tạo ra một trải nghiệm ẩm thực sang trọng và đặc biệt. Sự sáng tạo trong cách trang trí và phối hợp các loại nhân và topping cho mỗi chiếc choux làm cho Choux Collection trở thành một lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc hoặc dịp kỷ niệm. Hơn nữa, với vị ngọt nhẹ nhàng và cấu trúc nhẹ nhàng, Choux Collection thích hợp để thưởng thức vào bất kỳ dịp nào, từ buổi sáng đến bữa tối.
Su Kem Hoàn Hảo
2. Chuyên đề Choux Collection tại École Tahu
École Tahu là trung tâm đào tạo nghề bánh uy tín tại Hải Phòng với nhiều năm trong lĩnh vực làm bánh. Sở hữu cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ giảng viên trong nước và quốc tế dày dặn kinh nghiệm từ đó giúp cho chất lượng các buổi học sẽ được đảm bảo ở mức cao nhất.
Choux collection tại Tahu Pâtisserie
Trong tháng 4 École Tahu sẽ triển khai chuyên đề về rất nhiều loại bánh hot và một trong số đó là chuyên đề về su kem hoàn hảo Loại bánh dễ làm, dễ tiếp cận khách hàng bởi sự tiện lợi, thơm ngon của kem và lớp vỏ bánh bên ngoài. Chắc chắn sẽ mang lại cho học viên những kiến thức, kinh nghiệm cần thiết về loại bánh này.
Chuyên đề Choux Collection là cơ hội để những bạn mong muốn kinh doanh tìm hiểu sâu hơn về loại bánh này. Với sự đa dạng trong hương vị, cách làm và trang trí chắc chắn sẽ khiến nhiều người say đắm loại bánh này. Mong rằng những thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn !
————————————-
Tìm hiểu thêm thông tin:
Email: hello@tahu.edu.vn
Hotline: (+84)85 4340 333
Campus:
939 Tran Nhan Tong – Kien An – Hai Phong
Singapore – coming soon
Bangkok – coming soon
