Chuyên đề làm Yogurt ice – Cream Sorbet tại Hải Phòng

Chuyên đề làm Yogurt ice – Cream Sorbet đây là hai loại kem mang hương vị hoa quả chính vì điều đó nên được rất nhiều người yêu thích. Ngoài ra giá trị sức khỏe mà hai loại kem này mang lại cũng không hề nhỏ. Hãy cùng École Tahu tìm hiểu ngay về hai loại kem này trong bài viết dưới đây nhé!

1. Yogurt Ice và Cream Sorbet hương vị kem hoa quả tươi mát

1.1. Tổng quan về Yogurt Ice và Cream Sorbet

Yogurt Ice, hay còn gọi là kem sữa chua, là một món tráng miệng ngon miệng và đa dạng trong thế giới ẩm thực hiện đại. Xuất phát từ ý tưởng sáng tạo kết hợp giữa vị ngọt mát của kem và hương vị sữa chua tươi mát, Yogurt Ice đã nhanh chóng trở thành một phần không thể thiếu trong danh sách món tráng miệng của nhiều nhà hàng và quán cà phê trên khắp thế giới.

Còn Cream Sorbet thì là một sự kết hợp độc đáo giữa sorbet truyền thống và kem, tạo ra một loại tráng miệng độc đáo và thơm ngon. Cream Sorbet giữ lại sự tươi mát của sorbet nhưng cũng thêm vào vị ngọt và mịn màng của kem, tạo ra một trải nghiệm ăn uống đầy đủ và đa chiều.

>>> Tìm hiểu thêm: Bánh kem lạnh mùa hè tại Tahu

1.2. Cách làm Yogurt Ice và Cream Sorbet

Để làm một phiên bản thơm ngon và sạch sẽ của Yogurt Ice tại nhà, bạn sẽ cần các nguyên liệu sau:

• • 2 cốc sữa chua không đường

• • 1/2 cốc đường (có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị)

• • 1/4 cốc nước cốt chanh hoặc nước cốt dừa (tùy chọn)

• • Trái cây tươi hoặc hương liệu tùy chọn (ví dụ: dâu, chuối, socola, vani)

Hướng dẫn:

• • Trộn đều sữa chua và đường trong một tô lớn cho đến khi đường tan hết.

• • Nếu sử dụng, thêm nước cốt chanh hoặc dừa vào hỗn hợp sữa chua và đường.

• • Đổ hỗn hợp vào máy làm kem hoặc máy làm sorbet

• • Khi hỗn hợp đạt đến độ dẻo mong muốn, thêm trái cây tươi hoặc hương liệu tùy chọn

• • Chuyển hỗn hợp vào hộp đựng kem và đặt vào tủ lạnh để đông từ 4 đến 6 giờ hoặc qua đêm.

Và để thực hiện một phiên bản ngon miệng của Cream Sorbet tại nhà, bạn cần các nguyên liệu sau:

• • 2 cốc trái cây tươi hoặc hương liệu tùy chọn

• • 1/2 cốc đường

• • 1/2 cốc nước cốt trái cây

• • 1/2 cốc kem tươi

Hướng dẫn:

• • Làm sạch và cắt nhỏ trái cây hoặc hương liệu tùy chọn.

• • Trộn đều trái cây, đường và nước cốt trái cây trong một tô lớn.

• • Đổ hỗn hợp vào máy xay hoặc máy làm sorbet và xay cho đến khi mịn màng.

• • Trong một tô khác, đánh kem tươi cho đến khi đạt được đỉnh cứng.

• • Kết hợp hỗn hợp trái cây xay và kem đánh, khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp đều nhau.

• • Chuyển hỗn hợp vào hộp đựng kem và đặt vào tủ lạnh để đông từ 4 đến 6 giờ hoặc qua đêm.

1.3. Tại sao Yogurt Ice và Cream Sorbet lại được yêu thích

Yogurt Ice không chỉ là một món tráng miệng ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe. Với sự kết hợp của sữa chua giàu canxi và các vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, Yogurt Ice không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn giúp cải thiện sức khỏe. Hơn nữa, tính đa dạng về hương vị và sự phổ biến của nó đã khiến món kem này trở thành một lựa chọn ưa thích cho mọi lứa tuổi và mọi dịp. Thưởng thức một phần của sự tươi mát và ngọt ngào này ngay tại nhà và cảm nhận sự hấp dẫn của Yogurt Ice!

Cream Sorbet  thì lại mang sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt mát của sorbet và sự mịn màng của kem, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tuyệt vời. Điều này làm cho Cream Sorbet trở thành một lựa chọn phổ biến trong danh sách món tráng miệng của nhiều nhà hàng và quán cà phê. Không chỉ vậy, Cream Sorbet cũng rất linh hoạt với nhiều hương vị và loại trái cây khác nhau. Thưởng thức Cream Sorbet không chỉ là một cách tuyệt vời để làm dịu cơn khát, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy đủ và phong phú.

2. Chuyên đề làm Yogurt ice – Cream Sober tại École Tahu

École Tahu là trung tâm đào tạo nghề bánh uy tín tại Hải Phòng với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực làm bánh. Với cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ giảng viên trong nước và quốc tế dày dặn kinh nghiệm chắc chắn sẽ mang lại cho học viên những kiến thức quan trọng trong quá trình học tập. 

Trong tháng 4 sắp tới trung tâm sẽ tổ chức các buổi chuyên đề và trong đó có chuyên đề làm kem – sữa chua kiểu Ý. Đây là chuyên đề bánh kinh doanh được Tahu thiết kế để đáp ứng nhu cầu các món xu hướng của thị trường. Trong buổi hôm đó các học viên sẽ được biết thêm những cách tạo ra các món kem và sữa chua một cách mới mẻ và độc lạ. Từ đó tạo ra cơ hội kinh doanh trong mùa hè sắp tới cho nhiều người. 

Chính vì những điều phía trên chắc chắn chuyên đề làm Yogurt Ice – Cream Sorbet sẽ là cơ hội tuyệt vời giúp bạn có thêm những kiến thức bổ ích về hai loại kem được rất nhiều người yêu thích này. Mong rằng những thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn!

————————————-

Tìm hiểu thêm thông tin:

Email: hello@tahu.edu.vn

Hotline: (+84)85 4340 333

Địa chỉ: 

939 Tran Nhan Tong – Kien An – Hai Phong

Campus:

Singapore – coming soon
Bangkok – coming soon